本日のまかない料理4月19日です

IMG_20160419_135915 今日のお昼は すんきの冷やしかけそば 油揚げトッピングでした

すんき漬けもシーズンオフになり酸味が少なくなりますが乳酸菌がまだまだ十分かなと勝手に決めつけてます。

朝は快適です。狂詩曲[スペイン] を聞きながら食べてます。

 

本日のまかないそば

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本日の昼食は紅麹そばのアボカドの信州味噌仕立てのトッピングプラス菜の花付き そばのチラシ寿司です。

ワインビネガーマッチングがよかった。