そば処 井川城

そば処 井川城は、長野県松本市の手挽き石臼そばのお店です。

TEL.0263-26-2310

〒390-0831  長野県松本市井川城2-12-23

06月

特製夏野菜 の なすそば

美容と健康的そしてヘルシー料理です。

そして信州の発酵食品を使用して美味しく出来ましたお試し下さい

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なすがベースでトマトオクラなど日替わりで少々トッピングが変化する予定です。

そば打ち講習会

IMG_1209生徒さんの一部のみなさん

毎月第一第三 月曜日 N〇K文化センターでの講習会を受け持ち

今期4月~6月までの6回コースが終了しそれぞれに美味しいそばを

打つ為のお手伝いをしています。多くの人は、十割を上手に打ち上げ

そばの味 楽しんでいます。

 

 

1か月ぶりの休日です

お店の休みは、文化センターの そば打ち講習会を受け持ちまして生徒さん12名と頑張ってます。 5月の連休等の関係で変則的スケジュールになり 3週連続での講習でした。

そんな関係で昨日までの1週間は、長かったです。

本日はpcの勉強会に参加させてもらいにまいります。

 

ブログ始めました

そば屋のブログです。

たいしたことは書けませんが ぼちぼちやります。背伸びしないで。